Creation Viognier 2021
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Bewertungen:
- Platter Wine Guide: 4 Sterne - ausgezeichnet
- Artikel-Nr.: CR-10521
- EAN 6009800454055
Ein frischer Viognier, der Spaß macht: im Glas ein vielversprechendes blasses Gold, klar und... mehr
Ein frischer Viognier, der Spaß macht: im Glas ein vielversprechendes blasses Gold, klar und glänzend, in der Nase reichlich Frucht mit duftend weißem Pfirsich. Am Gaumen voll und cremig mit dezenter Mineralität und feinem Säurespiel. Ein erfrischender Aperitif, oder ein passender Begleiter zu kremigen Nudel- und Geflügelgerichten.
- Rebsorte: 100% Viognier
- Empfohlene Trinktemperatur: 11° C.
- Optimale Trinkreife: jetzt – 2023
- Allergene: enthält Sulfite
| Jahrgang: | 2021 |
| Hauptrebsorte(n): | Viognier |
| Weinart: | Weißwein, trocken |
| Anbaugebiet: | Cape South Coast, Südafrika |
| Ausbau: | Stahltank, 3-4 Monate verlängerte Hefesatzlagerung |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Bio / Vegan: | vegan |
| Platter Wine Guide: | 4 Sterne |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alc.Vol.%: | 14,2 |
| Restsüße: | 1,8 g/L |
| Gesamtsäure: | 5,5 g/L |
| pH-Wert: | 3,38 |
| Inverkehrbringer: | CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu |
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Unser Kommentar zu "Creation Viognier 2021"
Lange habe ich nach einem sortenreinen, frischen Viognier gesucht, der rein im Stahltank ausgebaut wurde. Vom Creation Viognier war ich sofort begeistert.
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