Aristea Cap Classique Blanc 2016

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Bewertungen:

Platter Wine Guide: 4 ½ Sterne „hervorragend“

Artikel-Nr.: ARI-50516
EAN 0700083872166

Der Aristea Cap Classique Blanc 2016 ist ein im klassischen Stil ausgebauter... mehr

Der Aristea Cap Classique Blanc 2016 ist ein im klassischen Stil ausgebauter Jahrgangs-Schaumwein auf Basis der traditionellen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Die lange zweite Flaschengärung und Reifezeit von mindestens 3 - 4 Jahren auf der Hefe vor dem Degorgieren verleiht diesem Prestige Cuvée eine elegante, vielschichtige Komplexität mit einer großen Intensität und einem ansprechenden, biskuitartigen Bouquet. Am Gaumen überzeugt eine feine Mousse mit zarten, anhaltenden Bläschen von großer Finesse und subtilen Aromen.

Rebsorten: Chardonnay & Pinot Noir
Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
Optimale Trinkreife: jetzt – 2025+
Allergene: enthält Sulfite

Geschmacksrichtung:	Brut
Jahrgang:	2016
Hauptrebsorte(n):	Chardonnay, Pinot Noir
Weinart:	Schaumwein - Cap Classique
Anbaugebiet:	Coastal Region, Südafrika
Inhalt:	0,75 L
Platter Wine Guide:	4 1/2 Sterne
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	12,0
Restsüße:	6,5 g/L
Gesamtsäure:	7,3 g/L
pH-Wert:	3,1
Inverkehrbringer:	CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu

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