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Weltevrede Philip Jonker Brut Entheos

Weltevrede Philip Jonker Brut Entheos

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Entheos ist eine Cuvée aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir. Die Trauben werden reifer... mehr

Entheos ist eine Cuvée aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir. Die Trauben werden reifer geerntet, damit sie schon früh eine reiche und attraktive Frucht zeigen. Der Wein reift bis zu drei Jahre lang auf der Hefe.

Lebhafte Mousse, cremiges Biskuit am Gaumen und langer Nachgeschmack. Ein lebendiger Cap Classique, mit dem man jeden Tag feiern kann.

Unsere Empfehlung: für sich oder zu Austern, Sushi und den meisten leichten Canapés.

  • Rebsorten: 60% Chardonnay - 40% Pinot Noir
  • Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2027+
  • Allergene: enthält Sulfite
Winemaker: Philip Jonker
Geschmacksrichtung: Brut
Jahrgang: NV
Hauptrebsorte(n): Chardonnay
Weinart: Schaumwein - Cap Classique
Anbaugebiet: Robertson, Südafrika
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 4 1/2 Sterne
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 12,5
Restsüße: 5,0 g/L
Gesamtsäure: 6,8 g/L
Inverkehrbringer: The CapeHouse - (D) 55116 Mainz - capehouse.eu
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