Erleben Sie eine faszinierende, aromatisch intensive Schaumwein-Rarität vom Kap: Der Silverthorn The Genie Brut Rosé vom renommierten Weingut Silverthorn Wines begeistert ab dem ersten Schluck. Die kalkreichen Böden des Robertson-Tals verleihen diesem einzigartigen Schaumwein seine lebendige Frische und feine Struktur. Wenn Sie diesen exklusiven südafrikanischen Premium-Cap Classique Rosé online kaufen, erwartet Sie eine mutige, meisterhaft präzise Komposition jenseits des klassischen Champagner-Mainstreams.
Silverthorn The Genie Brut Rosé: Samtige Beerenfrucht & Elegante Shiraz-Kraft
In der Glaspräsentation zeigt sich dieser edle Schaumwein in einem zarten, hellen Rosé, das von einem feinen, lebhaften Perlenband durchzogen wird. In der Nase entfaltet er ein einladendes Bouquet, das frische Himbeeren und exotische Früchte elegant mit einem Hauch von edlem Rosenwasser verbindet. Am Gaumen überzeugt dieser ausdrucksstarke Rosé mit einer samtigen Textur, feiner Mousse und einem langen, perfekt harmonischen Nachhall.
Während klassische Rosé-Schaumweine meist aus Pinot Noir entstehen, setzt Cap Classique-Spezialist John Loubser hier bewusst auf die aromatische Kraft der Shiraz-Traube, die nach einer 15-prozentigen Flaschengärung auf der Hefe ihre volle Finesse entfaltet. Als virtuoser Speisenbegleiter harmoniert der trockene Wein hervorragend mit gebeiztem Lachs auf knusprigem Roggentoast, feinem Parmaschinken mit roten Feigen oder frischen Erdbeeren und bringt festliche Eleganz in jeden Moment.
Technische Daten & Produktdetails
- Rebsorte: 100 % Shiraz (Syrah)
- Weinstil: Trocken (Brut), feinstperlig, aromatisch intensiv, mutig und samtig-elegant
- Herkunft/Region: Robertson, Südafrika (WO)
- Weingut: Silverthorn Wines
- Winzer: John Loubser
- Jahrgang: NV (Non-Vintage / Jahrgangslos)
- Herstellung: Méthode Cap Classique (Schonende Ganztraubenpressung, temperaturkontrollierte Primärgärung im Edelstahl, klassische Flaschengärung)
- Ausbau: Mindestens 15 Monate intensives Hefelager in der Flasche mit manuellem Rütteln
- Aromen: Frische Himbeeren, exotische Früchte, Rosenwasser, dezente Hefewürze
- Serviertemperatur: 8 °C
- Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2030+
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
| Winemaker: | John Loubser |
| Jahrgang: | NV |
| Rebsorte: | Syrah / Shiraz |
| Weinart: | Schaumwein - Cap Classique, Brut, Rosé |
| Anbaugebiet: | Robertson, Südafrika |
| Ausbau: | 15 Monate traditionelle Flaschengärung |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Platter Wine Guide: | 4 Sterne |
| Allergene: | Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 11,9 |
| Restsüße: | 8,6 g/L |
| Gesamtsäure: | 7,2 g/L |
| pH-Wert: | 3,09 |
| Inverkehrbringer: | CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu |