Dorrance Chenin Blanc KAMA 2021

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Platter Wine Guide: 4 ½ Sterne - hervorragend

Artikel-Nr.: DW-11321
EAN 6009900043982

Das Lesegut für diesen herausragenden Chenin Blanc stammt von 42 Jahre alten... mehr

Das Lesegut für diesen herausragenden Chenin Blanc stammt von 42 Jahre alten Buschwein-Rebstöcken, die festverwurzelt in Weinbergen aus verwittertem Granit in den Regionen Swartland und Franschhoek wachsen. Diese tiefen Böden bringen Weine mit hohem Säuregehalt und niedrigem pH-Wert hervor.

Vollmundig, ausgewogen und körperreich, überzeugt dieser sortenreine Weißwein mit komplexen Aromen von Bratapfel, Mandelpaste und Honig. Am Gaumen überrascht er durch eine feine Würze, gefolgt von einer runden, weichen Textur, blitzblank, mit einem zitronigen, pikantem Geschmack, voller Eleganz. Ausgebaut und gereift in Betoneiern.

Rebsorte: 100% Chenin Blanc
Empfohlene Trinktemperatur: 11° C.
Optimale Trinkreife: jetzt – 2026
Allergene: enthält Sulfite

Jahrgang:	2021
Hauptrebsorte(n):	Chenin Blanc
Weinart:	Weißwein, trocken
Anbaugebiet:	Swartland, Südafrika
Linie:	Reserve
Inhalt:	0,75 L
Platter Wine Guide:	4 1/2 Sterne
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	14,0
Restsüße:	1,8 g/L
Gesamtsäure:	5,53 g/L
pH-Wert:	3,38
Inverkehrbringer:	CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
Verschluss:	Kork

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