Jacques Bruére Cap Classique Brut Reserve 2017

Gereifter Premium-Schaumwein nach klassischem Champagner-Vorbild mit cremiger Finesse

Der Bon Courage Jacques Bruère Cap Classique Brut Reserve 2017 ist ein meisterhafter südafrikanischer Schaumwein, der mit beeindruckender Eleganz und Tiefe überzeugt. Edle Pinot-Noir- und Chardonnay-Trauben bilden die Grundlage für diesen exklusiven Cap Classique, der sich an den anspruchsvollen Standards klassischer Champagner orientiert und anspruchsvolle Genießer begeistert.

Der Jahrgang 2017 präsentiert sich wunderbar fruchtbetonend und perfekt ausgewogen. In der Nase entfaltet er reichhaltige, cremige Aromen von reifem Pfirsich, elegant begleitet von einem frischen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein intensiv und zugleich delikat – eine gelungene Kombination aus feiner Fruchtigkeit und komplexen Hefenoten. Die lebendige Mousse erweckt den Gaumen und führt in einen knackigen, lang anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung: Was passt zum Jacques Bruère Brut Reserve?

Dieser vielschichtige und reife Premium-Schaumwein ist ein exzellenter Begleiter für kulinarische Höhepunkte. Er harmoniert hervorragend mit:

• Frischen Austern und edlen Meeresfrüchten
• Gegrilltem Fisch oder feinem Lachscarpaccio
• Leichten, sommerlichen Salaten mit Geflügel
• Pur serviert als exzellenter und luxuriöser Aperitif

Technische Daten & Produktdetails

• Produkt: Bon Courage Jacques Bruère Cap Classique Brut Reserve
• Jahrgang: 2017
• Weingut: Bon Courage Wine Estate
• Weinart: Schaumwein / Méthode Cap Classique (MCC)
• Geschmack: Brut (Trocken) / Reichhaltig & Cremig
• Rebsorten: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
• Trinktemperatur: 8 °C
• Trinkreife: Jetzt bis 2027+
• Allergene: Enthält Sulfite