Jacques Bruére Cap Classique Cuveé Brut Rosé 2018
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Bewertungen:
- Platter Wine Guide: 4 ½ Sterne „hervorragend“
- Artikel-Nr.: BOC-80518
- EAN 6007225000680
Eleganter Premium-Rosé-Schaumwein mit seidiger Beerenfrucht und feiner Hefe-Note
Der Jacques Bruère Cap Classique Cuvée Brut Rosé 2018 ist ein meisterhafter südafrikanischer Rosé-Schaumwein, der mit seiner außergewöhnlichen Finesse und Balance begeistert. Auf Basis einer edlen Assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay vinifiziert, orientiert sich diese feine Cuvée an den höchsten handwerklichen Qualitätsstandards und fasziniert anspruchsvolle Genießer weltweit.
In der Nase entfaltet der Jahrgang 2018 ein ausdrucksstarkes Bouquet, das deutlich von klassischen Hefenoten geprägt und elegant von Nuancen frischer Zitrone und reifer Himbeeren untermalt wird. Am Gaumen offenbart dieser Cap Classique Rosé eine seidige Fülle roter Beeren, die perfekt von einem subtilen, fein-mineralischen Unterton ausbalanciert wird. Seine lebendige, langanhaltende Mousse sorgt für ein erfrischendes und luxuriöses Mundgefühl.
Speiseempfehlung: Was passt zum Jacques Bruère Cuvée Brut Rosé?
Dieser vielschichtige Premium-Rosé-Schaumwein eignet sich hervorragend als Begleiter für festliche Anlässe und gehobene Kulinarik. Er harmoniert ideal mit:
- Frischem Lachs, Thunfisch-Tatar und feinem Sashimi
- Gegrillten Scampi, Hummer oder mediterranen Fischgerichten
- Leichten Vorspeisen, Entenbrust-Carpaccio und mildem Frischkäse
- Pur serviert als exzellenter, charaktervoller Aperitif für besondere Momente
Technische Daten & Produktdetails
- Produkt: Jacques Bruère Cap Classique Cuvée Brut Rosé
- Jahrgang: 2018
- Weingut: Bon Courage Wine Estate
- Weinart: Schaumwein / Méthode Cap Classique (MCC) Rosé
- Geschmack: Brut (Trocken) / Seidig & Fruchtbetont
- Rebsorten: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
- Trinktemperatur: 8 °C
- Trinkreife: Jetzt bis 2028+
- Allergene: Enthält Sulfite
| Geschmacksrichtung: | Brut |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Weinart: | Schaumwein - Cap Classique, Rosé |
| Anbaugebiet: | Robertson, Südafrika |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Platter Wine Guide: | 4 1/2 Sterne |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 11,1 |
| Restsüße: | 5,5 g/L |
| Gesamtsäure: | 7,2 g/L |
| pH-Wert: | 3,17 |
| Inverkehrbringer: | The CapeHouse - (D) 55116 Mainz - capehouse.eu |