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Dieser demi-sec Cap Classique Nectar präsentiert sich im Glas in einer strohgelben Farbe. Er... mehr
Dieser demi-sec Cap Classique Nectar präsentiert sich im Glas in einer strohgelben Farbe. Er überzeugt durch seine beeindruckende Fülle, ist aber dennoch elegant und fein. Opulenter Duft nach Apfel, Orangenblüten und Nougat. Ein cremiger Gaumenschmeichler mit Aromen von Birne und Anklängen von roten Beeren, gepaart mit einem süßen, aber ausgewogenen Geschmack mit langem Nachhall, harmonisch und genussvoll.
Genießen Sie diesen Nectar Cap Classique Schaumwein gut gekühlt als Aperitif oder zu delikaten Speisen, insbesondere zu Fischgerichten und Vorspeisen.
- Rebsorten: 61% Chardonnay, 31% Pinot Noir, 8% Pinotage
- Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.
- Optimale Trinkreife: jetzt – 2028+
- Allergene: enthält Sulfite
Winemaker: | Kobus van der Merwe |
Geschmacksrichtung: | demi-sec |
Jahrgang: | NV |
Hauptrebsorte(n): | Chardonnay |
Weinart: | Schaumwein - Cap Classique |
Anbaugebiet: | Western Cape, Südafrika |
Ausbau: | 24 Monate traditionelle Flaschengärung |
Inhalt: | 0,75 L |
Platter Wine Guide: | 4 Sterne |
Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
Alc.Vol.%: | 11,9 |
Restsüße: | 40,0 g/L |
Gesamtsäure: | 6,8 g/L |
pH-Wert: | 3,15 |
Inverkehrbringer: | CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu |
Zertifizierung: | 25.05.2022 |
Weiterführende Links zu "Laborie Cap Classique Le Grand Nectar"
Unser Kommentar zu "Laborie Cap Classique Le Grand Nectar"
Aus 61% Chardonnay mit Pinot Noir und Pinotage hat der NV einen gut abgestimmten Zuckergehalt von 40 g/L. Er bietet die Süße eines Zitronen-Sahne-Konfekts mit lebhaftem Mousse und einer ausgewogenen, kräftigen Säure.