Bon Courage The Pepper Tree Shiraz 2023
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- Artikel-Nr.: BOC-20323
- EAN 6007225000154
Erleben Sie einen faszinierenden, charakterstarken Rotwein-Klassiker vom Kap: Der Bon Courage Peppertree Shiraz 2023 vom traditionsreichen Bon Courage Wine Estate begeistert ab dem ersten Schluck. Die kalk- und tonreichen Hanglagen des Robertson-Tals schenken diesem sortenreinen Shiraz seine bemerkenswerte Dichte, Struktur und natürliche Eleganz. Wenn Sie diesen südafrikanischen Premium-Rotwein online kaufen, erwartet Sie ein unverwechselbares Geschmackserlebnis im kraftvoll-fruchtbetonten Stil der Neuen Welt.
Bon Courage Peppertree Shiraz: Pfeffrige Würze & Elegante Holzfassreife
In der Nase entfaltet der Jahrgang 2023 ein faszinierendes Bouquet, bei dem würzige Noten von feinem weißem Pfeffer harmonisch von eleganten Vanillearomen aus der gezielten Holzfassreife begleitet werden und dem Wein eine wunderbar ausgewogene Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert sich dieser trockene Übersee-Rotwein vollmundig, saftig und mit einer beeindruckenden Aromenfülle. Die gereiften Tannine sind samtig-weich, sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl und führen in einen harmonischen Nachhall.
Seinen charakteristischen Namen verdankt dieser Wein den markanten Peppertree-Nuancen, die hervorragend mit den reifen Fruchtkomponenten verschmelzen und ein hervorragendes Entwicklungspotenzial im Keller garantieren. Als virtuoser Partner für die gehobene, kräftige Küche harmoniert er exzellent mit herzhaften, lang geschmorten Eintöpfen, würzigem Wildbret, Hirschrücken oder Wildschweinbraten. Auch zu klassischem Schweinebraten an feiner, süßlicher Sauce oder gegrilltem Rinderfilet und gereiftem Hartkäse zeigt er seine ganze Klasse.
Technische Daten & Produktdetails
- Rebsorte: 100 % Shiraz (Syrah)
- Weinstil: Trocken, kraftvoll, komplex, intensiv würzig und samtig-geschmeidig
- Herkunft/Region: Robertson, Südafrika (WO)
- Weingut: Bon Courage Wine Estate
- Weinberge: Selektierte Hanglagen mit kalkreichen Ton- und Verwitterungsböden
- Ausbau: Sorgsame Reifung in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern (Holzfassreife)
- Aromen: Weißer Pfeffer, reife Brombeere, edle Vanille, subtile Peppertree-Nuancen
- Serviertemperatur: 16–18 °C
- Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2030+
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Syrah / Shiraz |
| Weinart: | trocken, Rotwein |
| Anbaugebiet: | Robertson, Südafrika |
| Ausbau: | 16 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14,1 |
| Restsüße: | 3,8 g/L |
| Gesamtsäure: | 5,4 g/L |
| pH-Wert: | 3,53 |
| Verschluss: | Kork |
