Vielschichtiger Reserve Sauvignon Blanc mit beeindruckender Dichte und Tiefgang
Der als exklusive Selektion vinifizierte Groot Phesantekraal Marizanne Reserve Sauvignon Blanc 2023 präsentiert sich als anspruchsvoller, ausdrucksstarker Premium-Weißwein mit einer präzisen Balance zwischen Frische und Kraft. In der Nase entfaltet dieser exzellente Reserve-Sauvignon-Blanc aus Südafrika ein vielschichtiges Bouquet von verlockenden Noten wie Quitte, Kumquat und Orangenblüten, fein begleitet von einer einladenden Aromenkonzentration.
Am Gaumen offenbart sich eine wunderbar kraftvolle, elegante Textur mit saftiger Struktur und feiner Würze aus dem präzisen Weinausbau. Aromen von Mango, ein Hauch Muskatnuss und feine Vanillenoten verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Dichte und Fülle, während eine perfekt integrierte, harmonische Säure für Balance und Frische sorgt und das vielschichtige Finale elegant nachklingt. Geprägt von seiner besonderen Herkunft, verbindet dieses lagerfähige Meisterwerk aus dem Jahrgang 2023 hohen Anspruch mit großartigem Entwicklungspotenzial.
Dieser kräftige, charakterstarke Weißwein ist ein exzellenter kulinarischer Partner. Er harmoniert hervorragend mit edlem Fisch, feinen Meeresfrüchten, cremigen Pasta-Gerichten, hellem Fleisch oder Geflügel sowie würzigem Ziegenkäse.
Technische Daten & Details zum Wein
- Weinart: Weißwein (Reserve)
- Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
- Jahrgang: 2023
- Region: Durbanville (Südafrika)
- Winzer: Richard Schroeder
- Stilistik: Kraftvoll, vielschichtig, dicht und lagerfähig
- Optimale Trinktemperatur: 9 °C
- Aromen: Quitte, Kumquat, Orangenblüte, Mango, Muskatnuss, Vanille
- Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2027+ (mit Potenzial für weitere Flaschenreife)
- Allergene: Enthält Sulfite
| Winemaker: | Richard Schroeder |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Weinart: | Weißwein, trocken |
| Anbaugebiet: | Durbanville, Südafrika |
| Linie: | Reserve |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 12,95 |
| Restsüße: | 3,30 g/L |
| Gesamtsäure: | 7,1 g/L |
| pH-Wert: | 3,47 |
| Inverkehrbringer: | The CapeHouse - (D) 55116 Mainz - capehouse.eu |