Thelema Sutherland Chardonnay 2022
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Bewertungen:
- Platter Wine Guide: 4 Sterne „ausgezeichnet“
- Artikel-Nr.: TS-10122
- EAN 6003438000530
Erleben Sie die faszinierende Finesse und kühle Eleganz eines erstklassigen südafrikanischen Weißweins: Der Thelema Sutherland Chardonnay 2022 aus der Sutherland-Range des renommierten Weinguts Thelema begeistert ab dem ersten Schluck. Die erhöhten, kühl geprägten Lagen des Elgin-Tals schenken den Trauben ihre bemerkenswerte Struktur und vitale Frische. Wenn Sie diesen südafrikanischen Premium-Chardonnay online kaufen, erwartet Sie eine meisterhafte Kombination aus reichem Schmelz und klarer Mineralität.
Thelema Sutherland Chardonnay: Tiefgründige Cremigkeit & Elegante Holzintegration
In der Nase präsentiert dieser erstklassige Weißwein aus Südafrika ein einladendes Bouquet, das klare Zitrusfrüchte und feine Steinobstnoten elegant mit dezenten Röstakzenten verbindet. Am Gaumen zeigt sich der trockene Chardonnay wunderbar cremig, stoffig und präzise strukturiert. Getragen von einer erfrischenden Säure und einem mineralisch geprägten Finish, harmonieren der sanfte Schmelz und die seidige Textur perfekt bis in den langanhaltenden Nachhall.
Die Vergärung und die anschließende Reifung erfolgten über zehn Monate in französischen Eichenholzfässern (Barriques), davon ein wohlüberlegter Anteil von 25 % in neuem Holz. Als vielseitiger und eleganter Partner in der gehobenen Gastronomie harmoniert er hervorragend mit mildem Risotto, saftig gegrilltem Geflügel oder frischen Meeresfrüchten. Auch zu cremigen Pastagerichten zeigt dieses feine Cool-Climate-Meisterwerk seine ganze handwerkliche Klasse.
Technische Daten & Produktdetails
- Rebsorte: 100 % Chardonnay
- Weinstil: Trocken, komplex, kraftvoll, fassvergoren und cremig-elegant
- Herkunft/Region: Elgin, Südafrika (WO)
- Weingut: Thelema Mountain Vineyards (Sutherland Range)
- Weinberge: Kühl geprägte Höhenlagen mit gut entwässerten Verwitterungs- und Tonböden
- Ausbau: 10 Monate Reifung in französischen Eichenfässern (25 % Erstbelegung, 75 % gebrauchte Barriques)
- Aromen: Frische Zitrusfrüchte, reifer Weinbergspfirsich, dezente Vanille, geröstete Mandel, feine Mineralität
- Serviertemperatur: 10–12 °C
- Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens 2029+
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Weinart: | Weißwein, trocken |
| Anbaugebiet: | Elgin, Südafrika |
| Ausbau: | 10 Monate in franz. Barriques gereift. |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Platter Wine Guide: | 4 Sterne |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,0 |
| Restsüße: | 1,7 g/L |
| Gesamtsäure: | 6,4 g/L |
| pH-Wert: | 3,21 |
| Inverkehrbringer: | CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu |
