Hersteller-Information: Oryx Desert Salt

Bei den Produkten von Oryx Desert Salt dreht sich alles um das 100% reine, natürliche Wüstensalz der Kalahari.

In dieser Wüstenregion liegen auch die Dwyka-Felsformationen, unter denen unterirdische Bäche in einen ebenfalls unterirdischen Sole-See zusammenfließen. Zur Salzgewinnung wird das Wasser zunächst an die Oberfläche gepumpt. Unter der heißen, afrikanischen Sonne kristallisiert das Salz dann binnen weniger Wochen und kann geerntet werden.

Oryx Desert Salt enthält alle wichtigen Mineralien und Spurenelemente, die natürlich im Salz vorkommen, einschließlich Magnesium, Zink und Kalium. Ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe und ohne Antiklumpmittel hergestellt, ist dieses Salz inzwischen bei Köchen aus aller Welt beliebt. Die Salzmühlen verfügen über eine Keramikmechanik für eine lange Lebensdauer. Sie wurden auf bis zu 10 Nachfüllungen getestet und schleifen auch dann noch immer einwandfrei.

Namensgeber von Oryx Desert Salt ist die Oryx-Antilope. Sie kann bis zu zwei Jahre ohne Wasser auskommen, aber nicht zwei Monate ohne Lecksalz. Die im Salz enthaltenen Mineralien und Spurenelemente sind für sie unter den harten Bedingungen der Kalahari-Wüste überlebenswichtig.