Erleben Sie die kraftvolle Eleganz des unangefochtenen Königs der roten Rebsorten: Der Bon Courage Cabernet Sauvignon vom renommierten Bon Courage Wine Estate begeistert ab dem ersten Schluck. Das ton- und kalkreiche Terroir des Robertson-Tals verleiht diesem exzellenten Rotwein seine markante Dichte, tiefe Farbe und bemerkenswerte Struktur. Wenn Sie diesen südafrikanischen Cabernet Sauvignon online kaufen, erwartet Sie ein charakterstarkes Genusserlebnis im bewährten Neue-Welt-Stil.
Bon Courage Cabernet Sauvignon: Vollmundige Struktur & Reife Beerenfrucht
In der Nase entfaltet dieser erstklassige Rotwein ein üppiges und facettenreiches Bouquet, das intensive Aromen von frischen roten Beeren, reifen Erdbeeren und schwarzen Kirschen elegant mit edler Vanille und einem feinen Hauch von Gewürzen verbindet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ungemein vollmundig, saftig und perfekt ausgewogen. Seine komplexe Palette an dunklen Beerenaromen wird von präsenten, aber wunderbar geschmeidigen Tanninen getragen und mündet in ein harmonisches Finish.
Seine dichte Aromenkonzentration verdankt dieser trockene Übersee-Rotwein einer sorgsamen Vinifizierung mit gezielter Holzfassreife zur optimalen Tanninabrundung. Als vielseitiger und kräftiger Speisenbegleiter harmoniert er hervorragend mit einer Vielzahl von deftigen Fleischgerichten. Er ist der ideale Partner zu saftigem Steak, lang geschmorten Eintöpfen und winterlichen Braten, bietet aber dank seiner samtigen Textur auch solo einen tief befriedigenden Genuss.
Technische Daten & Produktdetails
- Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon
- Weinstil: Trocken, vollmundig, komplex, kräftig fruchtbetont und samtig-geschmeidig
- Herkunft/Region: Robertson, Südafrika (WO)
- Weingut: Bon Courage Wine Estate
- Weinberge: Selektierte Hanglagen mit tiefgründigen Ton-, Lehm- und Kalkböden
- Ausbau: Traditionelle Maischegärung mit anschließender Reifung in französischen Eichenholzfässern
- Aromen: Rote Beeren, Erdbeere, schwarze Kirsche, feine Vanille, dezente Holzwürze
- Serviertemperatur: 18 °C
- Optimale Trinkreife: Jetzt bis mindestens zwei bis drei Jahre nach dem jeweiligen Jahrgang
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Weinart: | trocken, Rotwein |
| Anbaugebiet: | Robertson, Südafrika |
| Ausbau: | 12-15 Monate in franz. Eichenfässern gereift (2. & 3. Belegung) |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,95 |
| Restsüße: | 3,7 g/L |
| Gesamtsäure: | 5,9 g/L |
| pH-Wert: | 3,59 |
| Inverkehrbringer: | CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu |
| Verschluss: | Kork |