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Das Lesegut für den Weltevrede Place of Rocks Chardonnay stammt von einer kleinen Parzelle... mehr
Das Lesegut für den Weltevrede Place of Rocks Chardonnay stammt von einer kleinen Parzelle innerhalb des Weingutes. Die alten Rebstöcke sind tief in Felsenschichten verankert und wachsen auf verwittertem Schieferbruchhängen. Der Weißwein begeistert durch seine Komplexität, die lebendige Mineralität, Aromen von Zitrusfrüchten und intensiven Röstnoten und Gewürzen, seine beachtliche Länge und dem ausgeprägten Finale. Der Wein reifte 8 Monate in 228-Liter-Burgunderfässern, 25% neu, 50% zweite Füllung und 25% dritte Füllung.
Ein idealer Essensbegleiter zu Lachs, Austern und geräuchertem Fleisch.
- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Empfohlene Trinktemperatur: 11° C.
- Optimale Trinkreife: jetzt - 2027
- Allergene: enthält Sulfite
Winemaker: | Philip Jonker |
Jahrgang: | 2023 |
Hauptrebsorte(n): | Chardonnay |
Weinart: | Weißwein, trocken |
Anbaugebiet: | Robertson, Südafrika |
Linie: | Reserve, Single Vineyard |
Inhalt: | 0,75 L |
Platter Wine Guide: | 4 1/2 Sterne |
Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
Alc.Vol.%: | 12,0 |
Restsüße: | 2,5 g/L |
Gesamtsäure: | 6,6 g/L |
Inverkehrbringer: | CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu |
Weiterführende Links zu "Weltevrede Place of Rocks Chardonnay 2023"