
Stony Brook Syrah Reserve 2021 – Ein Syrah Wein mit unverwechselbarem Charakter
Das Bouquet des Stony Brook Syrah Reserve 2021 entfaltet einen intensive Duft nach frisch gemahlenen Gewürzen, verfeinert durch dezente Nuancen von Veilchen, schwarzem Pfeffer und grünen Kräutern. Dieser Syrah Wein besticht durch seine komplexe Aromatik, die Kenner und Liebhaber hochwertiger Weine gleichermaßen begeistert.
Auf dem Gaumen präsentiert sich dieser Syrah vollmundig und üppig mit kräftigen, dunklen Fruchtaromen, die den typischen Charakter ausdrucksstark unterstreichen. Seine markante Struktur, das energiegeladene Mundgefühl und griffige, reife Tannine im Abgang verleihen ihm eine beeindruckende Komplexität. Dieses harmonische Zusammenspiel vereint die Tradition der alten Weinwelt mit modernen Techniken der Vinifikation – ein echtes Highlight unter den Syrah Weinen.
Ideal als Begleiter zu deftigen, langsam geschmorten Wintergerichten überzeugt der Stony Brook Syrah Reserve 2021 auch durch seine bemerkenswerte Langlebigkeit. Dank der Reifung in 20 % neuen französischen Barriques kann dieser Premium Syrah bereits ab dem Jahrgang im Keller bis zu 12 Jahre weiter reifen, wodurch sich sein Charakter stetig weiterentwickelt und an Tiefe gewinnt.
Die Kombination aus präziser Vinifikation, der sorgfältigen Auswahl erlesener Trauben und der meisterhaften Reifung in französischen Barriques verleiht dem Stony Brook Syrah Reserve 2021 seinen unverwechselbaren Charakter. Erleben Sie, wie Tradition und Innovation in diesem einzigartigen Syrah Wein aufeinandertreffen und für ein unvergessliches Genusserlebnis sorgen.
- Rebsorte: 100% Syrah
- Ausbau: 24 Monate in franz. Barriques (20% erste Belegung)
- Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
- Optimale Trinkreife: jetzt – 2030+
- Allergene: enthält Sulfite
Winemaker: | Craig McNaught |
Jahrgang: | 2021 |
Hauptrebsorte(n): | Syrah / Shiraz |
Weinart: | trocken, Rotwein |
Anbaugebiet: | Franschhoek, Südafrika |
Linie: | Reserve |
Inhalt: | 0,75 L |
Platter Wine Guide: | 4 Sterne |
Allergene: | Eier, Milch, Sulfite |
Alc.Vol.%: | 15,2 |
Restsüße: | 3,7 g/L |
Gesamtsäure: | 5,6 g/L |
pH-Wert: | 3,64 |
Inverkehrbringer: | The CapeHouse - (D) 55116 Mainz - capehouse.eu |