dornier DONATUS 2017

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Platter Wine Guide: 4 ½ Sterne - hervorragend

Artikel-Nr.: DO-21617
EAN 6009686980471

Intensiver Duft nach Cassis, Brombeeren und Pflaumen. Am Gaumen überzeugt dieser Rotwein durch... mehr

Intensiver Duft nach Cassis, Brombeeren und Pflaumen. Am Gaumen überzeugt dieser Rotwein durch seine Komplexität und gleichzeitige Eleganz, mit Aromen von süßlichen Früchten und einem Hauch Mocha, bei straffer Struktur, ausgewogener Säure und langem Nachhall. Ein idealer Essensbegleiter zu herzhaften Gerichten wie z.B. Goulasch oder Beuf Stroganoff.

Das hochwertige Lesegut zeichnete sich durch komplexe Fruchtaromen, herrlicher Frische und Eleganz aus. Bereits heute ein außergewöhnlicher Genuss, wird sich dieser Rotwein bei entsprechender Lagerung in den nächsten Jahren weiter entwickeln.

Rebsorten: 67% Cabernet Sauvignon, 11,5% Petit Verdot, 11,5% Malbec, 6% Cabernet Franc, 4% Merlot
Empfohlene Trinktemperatur: 18° C.
Optimale Trinkreife: jetzt – 2028
Allergene: enthält Sulfite

Jahrgang:	2017
Hauptrebsorte(n):	Cabernet Sauvignon, Rotwein Cuvée
Weinart:	Rotwein
Anbaugebiet:	Stellenbosch, Südafrika
Ausbau:	18 Monate in franz. Barriques gereift (30% erste Belegung)
Linie:	Reserve
Inhalt:	0,75 L
Platter Wine Guide:	4 1/2 Sterne
Allergene:	Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%:	14,5
Restsüße:	3,0 g/L
Gesamtsäure:	5,6 g/L
pH-Wert:	3,47
Inverkehrbringer:	CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
Verschluss:	Kork

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