Diemersdal Private Collection 2022

Tiefgründige und kraftvolle Bordeaux-Cuvée nach höchster Handwerkskunst

Suchen Sie einen anspruchsvollen, lagerfähigen Rotwein auf absolutem Top-Niveau? Der Diemersdal Private Collection 2022 verkörpert höchste südafrikanische Handwerkskunst und traditionelle Qualität. In dieser exzellenten Cuvée verschmelzen fünf klassische Bordeaux-Rebsorten aus optimal abgestimmten Parzellen in Durbanville zu einem komplexen, vielschichtigen Rotwein mit beeindruckender Tiefe.

In der Nase entfalten sich noble Aromen von dunkler Schokolade und würzigen Zedernnoten, elegant ergänzt von intensiven Nuancen von Brombeere, reifer Kirsche und Cassis. Am Gaumen zeigt sich dieser Premium-Rotwein aus Südafrika kraftvoll und straff strukturiert, getragen von reifen, perfekt geschmeidigen Tanninen. Schwarzkirsche und rote Waldfrüchte verbinden sich mit edlen Holz- und feinen Vanillenoten, während der langanhaltende Abgang wunderbar seidig, harmonisch und komplex nachschwingt.

Über 20 Monate in französischer Eiche ausgebaut, davon 40 % in neuen Barriquefässern, gewinnt dieser Wein eine zusätzliche Dimension an Eleganz. Als stilvoller Speisenbegleiter adelt er kräftige Fleischgerichte wie klassisches Rindergulasch, Boeuf Stroganoff oder feine Wildspeisen. Ein großer Wein mit erheblichem Reifepotenzial, der sich in den kommenden Jahren im Keller prachtvoll weiterentwickeln wird. Jetzt diesen exklusiven Durbanville-Wein entdecken und bequem online bestellen!

Technische Daten & Details zum Wein

• Rebsorten: 54 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 5 % Petit Verdot, 2 % Cabernet Franc, 2 % Malbec
• Region: Durbanville, Südafrika
• Weingut: Diemersdal
• Winzer: Thys Louw
• Ausbau: 20 Monate in französischer Eiche (40 % neue Barriques)
• Optimale Trinktemperatur: 18 °C
• Trinkreife: jetzt – 2028+
• Aromen: Cassis, Schwarzkirsche, dunkle Schokolade, Zeder
• Allergen: Enthält Sulfite