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Creation Viognier Roussanne 2020

Creation Viognier Roussanne 2020

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Eine sehr spannende Weißwein-Cuvée aus faßgereifem Roussanne und Viognier: er präsentiert sich... mehr

Creation VeganEine sehr spannende Weißwein-Cuvée aus faßgereifem Roussanne und Viognier: er präsentiert sich im Glas in einem hellen strohgelb mit grünen Reflexen. Das Aromen Spektrum reicht von frischen Früchten und blumigen Noten, weißem Pfirsich, getrockneter Birne bis hin zu duftigen Zitrusblüten und würzigem Jasmin. Am Gaumen vielschichtig mit vollem Körper, vordergründig mit reifem Pfirsich und Aprikose, schön ausbalanciert durch eine frische Säure und Noten von Kokosmilch und dezenter Mandel. Eine neue, gelungene Weißwein-Cuvée aus dem Hause Creation mit Eleganz und Finesse.

  • Rebsorte: 61% Viognier - 31% Roussanne - 8% Grenache Blanc
  • Empfohlene Trinktemperatur: 11° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt – 2025
  • Ausbau: 7 Monate verlängerte Hefesatzlagerung in 500 l Holzfässern
  • Allergene: enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Hauptrebsorte(n): Viognier
Weinart: Weißwein, trocken, dezente Eiche
Anbaugebiet: Cape South Coast, Südafrika
Ausbau: 7 Monate in franz. 500 l Holzfässern ausgebaut.
Inhalt: 0,75 L
Bio / Vegan: vegan
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Alc.Vol.%: 14,0
Restsüße: 2,5 g/L
Gesamtsäure: 5,9 g/L
pH-Wert: 3,37
Inverkehrbringer: CapeLine WeinImporte - (D) 55116 Mainz capeline.eu
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